包括质谱、色谱、波谱、光谱等仪器。质谱仪、凝胶渗透色谱仪及激光光散射等仪器可测定高分子的分子量及其分布;红外、拉曼、紫外、荧光等光谱仪及核磁共振波谱仪可以根据样品分子或原子与光或磁场的相互作用测定分子的结构,实现成分鉴定。